叶楷博士毕业于厦门大学，入选福建省高层次人才，泉州市引进高层次人才。面向新型储能、纺织印染、食品加工等重点产业集群，开展能源装备与系统研发，持续推进技术成果的应用示范与推广，赋能产业实现绿色低碳发展。独立主持/参与省市重点课题10余项，合计各类经费达1000余万元。累计发表论文30余篇，其中SCI收录论文20余篇，以第一作者/通讯作者在Energy conversion & management, Energy，International journal of mechanical sciences等领域顶级期刊发表SCI一区论文7篇，申请专利9项，已授权专利7项，其中发明6项。

传热传质研究（多相流建模仿真，热质耦合传递等）、能源系统建模与优化（数字孪生电厂、综合能源系统建模等）、物理储能技术（压缩空气储能、蓄冷蓄热储能等）